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上海:“国庆稻”里见都市现代绿色农业发展实力

文章来源:本站原创 发布时间:2021-07-19

  本网讯(记者 胡立刚)“国庆稻”是上海近年来推进农业产业转型升级的产物,全国唯一,既引领了上海地产大米绿色优质的发展方向,又通过填补市场空缺实现了高效,为上海都市现代绿色农业注入了全新的内涵。9月12日,一场国庆新大米田间宣传日松江行活动开启了今年上海“国庆稻”营销活动,三十位市民来到田间地头、加工车间,体验观摩“国庆稻”从收割到加工再到餐桌的全过程。

  松江区是向上海市民展示上海“国庆稻”绿色优质的理想之地。集良种、良地、良法于一身的“松江大米”是上海唯一稻米类国家地理标志保护产品,而由松江区农技中心培育的“松早香1号”早熟品种既是“松江大米”的当家品种,也是上海“国庆稻”的早熟优质主打品种。荣获了第二届全国优质稻品种食味品质鉴评(粳稻)金奖的“松香粳1018”则是“松江大米”的又一当家品种,因为成熟期稍晚于“松早香1号”,便成了上海“国庆稻”中熟品种的主角。“松早香1号”和“松香粳1018”在口感、外观上得到了消费者的认同,在抗病性、抗倒伏性上则得到了农民的肯定,自然在“国庆稻”中脱颖而出。

  松江自古是闻名的稻花香之地,农民深谙良种、良地、良法缺一不可的好大米奥秘,松江区农业农村委因势利导,先是探索出了“三三制”轮茬耕作模式实行生态养地,待到夏粮收割后,农田轮茬深翻,或者种植二麦、绿肥。去年,又在全国范围内率先推出“耕地地力指数”保险,通过政府以奖代补引导推动、保险公司提供保险服务,促进生产者主动提升地力并因此得益,形成自上而下保护耕地、提升地力的新态势。

  至于“松江大米”的良法特征,培育出“松早香1号”和“松香粳1018”好品种的松江本土育种专家陆铭昌概括了两点,一是种植方式上全部采用精准穴直播和机插秧,二是实施系统化的优质稻生产技术,全面采用病虫害绿色防控技术。

  记者通过松江区农业农村委了解到,近年来,“松江大米”品牌知名度越来越高,更多的松江家庭农场主尝到了通过品牌附加值增效的甜头,松江绿色大米规模年底就能达到10万亩,香港马会2020开奖果历史记录,因为每年优质大米增幅达20%,明年松江优质大米规模将达到5.5万亩,“松早香1号”产量则干脆占了上海“国庆稻”的43%。

  上海地产大米的产量只能满足上海市民一个月的需求量,因此,抓住国庆前后一个月的市场空缺期,是上海力推“国庆稻”的出发点。除了“松早香1号”和“松香粳1018”,上海市农科院培育的“沪香软1号”、“沪软1212”等品种也是上海“国庆稻”的主打品种,“沪软1212”还获得首届全国优质(粳稻)品种食味品质鉴评金奖。两个金奖夯实了上海“国庆稻”的优质基础,因此,近年来上海市农业农村委不断深化“国庆稻”营销行为,市民品鉴地产优质大米活动也因此成了上海金秋时节的一道风景。

  今年,上海农业农村委则把营销活动向产地延伸,第一步是让市民全程体验地产优质大米如何在48小时内从田头送到餐桌。